| 1 단계 |
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볼에 달걀과 설탕을 거품기로 치대어 거품을 낸다 |
| 2 단계 |
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다른볼에 버터 우유를 넣고 중탕한다 |
| 3 단계 |
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1과 2를 넣고 섞고 체친 박력분을 넣고 주걱으로 가볍게 섞는다 |
| 4 단계 |
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틀에 반죽을 붓고 블루베리와 잼을 넣고 젓가락으로 살살 섞는다 |
| 5 단계 |
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예열된 오븐을 넣고 20~25분 굽는다 완성되면 식힘망에 꺼내 식힌다 |
| 6 단계 |
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빵이 적당히 식으면 생크림을 올리고 블루베리를 얹어준다 뜨거운빵에 생크림을 올리면 녹아버리므로 꼭 식힌후 장식하세요 |
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