| 1 단계 |
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스텐볼에 고구마 앙금, 버터, 계란, 생크림, 우유를 다 같이 계량해줍니다. |
| 2 단계 |
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계량된 모든 재료를 손으로 매끈하게만 반죽하면 반죽이 완료됩니다. |
| 3 단계 |
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이렇게 매끈하게 반죽을 해주세요. |
| 4 단계 |
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반죽을 베이킹컵의 80%정도 차도록 팬닝해 줍니다. |
| 5 단계 |
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반죽위에 호두, 아몬드, 초코칩, 피스타치오 등 견과류 토핑을 입맛에 따라 해줍니다. |
| 6 단계 |
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190도 예열된 오븐에서 25분간 구워줍니다. 윗면 색깔이 노르스름한 갈색빛이면 다 익은거예요~ 오븐에 따라 굽는 시간은 조절해주세요. |
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