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▶
겨울에는<단호박치즈케이크> |
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(15cm 원형틀 1개분)
<바닥부분>
곡물쿠키 60g
버터 30g
저는 케이크 시트 있어서 그걸로 했어요~
<필링부분>
크림치즈 300g
단호박 페이스트 150g
생크림 100g
설탕 100g
달걀 2개
옥수수전분 4ts
계핏가루 약간
<단호박 페이스트>
단호박 1/2 통
꿀 1큰술 또는 아가베시럽
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-곡물쿠키 바닥을 하실경우 미리 곡물쿠키 가루에 녹인버터를 넣고 섞어 유산지 깐 틀에 넣어 단단하게 눌러 준비해주세요
-시트를 할경우 0.7~ 1cm 두께로 한장 잘라 유산지 깐 틀에 넣어주세요
-단호박은 준비해주세요
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