| 1 단계 |
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볼에 통밀쿠키믹스를 넣고 코코아분말, 계피가루, 생강가루를 넣고 고루 섞어줍니다 |
| 2 단계 |
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계란과 녹인버터를 섞어 줍니다 |
| 3 단계 |
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1번에 2번을 붓고 주걱으로 잘 섞어주세요 |
| 4 단계 |
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비닐에 반죽을 넣고 4mm정도로 균일하게 밀어줍니다 20분정도 반죽을 냉장휴지 시켜주세요 ~ (반죽질기에 따라 바로 구우셔도 상관없어요~ ) |
| 5 단계 |
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반죽을 쿠키커터로 찍어 냅니다 남은반죽은 다시 밀대로 밀어 사용하면 됩니다^^ |
| 6 단계 |
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180도 예열된 오븐에서 10분간 구워줍니다 바삭하고 향긋한 쿠키완성입니다 ^^ |
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