| 1 단계 |
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실온에 두어 부드러워진 버터를 풀고 슈가파우더를 넣어 크림화 시킵니다 |
| 2 단계 |
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버터가 마요네즈 상태가 되면 달걀을 넣고 충분히 휘핑해주세요 이때 바닐라 익스트랙을 넣어 주세요 |
| 3 단계 |
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2번에 체친가루류를 넣고 주걱으로 섞어주고, 벌꿀을 넣어 고루 섞어주세요 |
| 4 단계 |
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날가루가 적당히 섞이면 초코칩과 마쉬멜로를 넣고 휘리릭 돌려 섞어주세요 30분정도 휴지시켜도 되고, 바로 구워도 괜찮아요~ |
| 5 단계 |
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스푼으로 한덩어리씩 떼어내어 쿠키팬에 올려 예열된 180도 오븐에 10분정도 구워주면 완성입니다~ |
| 6 단계 |
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다구워진 쿠키는 겉은바삭하고 속은 촉촉하게 부드럽답니다 |
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이레시피에
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